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如何用家裡的廚房工具..製作一個最簡單的蒸餾器...請看圖說明..版權所有勿轉載....
首先先準備一個有蓋的湯鍋..湯鍋的蓋冒先拆掉...一個電鍋內鍋..還有一支鋼筷子..如圖一
接著在湯鍋裡放上一半的水(或是想蒸餾的自釀酒)...再放進內鍋如圖...如圖二
接著反轉蓋上湯鍋蓋..拿到瓦斯爐上..先大火讓水滾之後蓋上鍋蓋(酒蒸餾須加水再放上內鍋)...轉小火...把鋼筷插進湯蓋孔中...等待蒸餾...如圖..依水多寡自己抓時間...差不多時打開湯鍋蓋..內鍋的就是乾淨的蒸餾水或是蒸餾酒...如果湯鍋蓋沒有反轉...是集不到蒸餾水的.看筷子的高度可以判斷水剩多少...如圖三
完事後裝回湯蓋冒...又變成平常用的湯鍋..內鍋..跟鋼筷...很簡單的..自己試試...如圖四..
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